Efter at have set Emmas morgenmad, kravlede en hel ustyrlig trang til pandekager frem fra sit dyb. Det var ikke en trang til de små pandekager jeg plejer at lave, men derimod nogle store nogle af slagsen
Disse billeder er af veganskepandekager, stegt banan og bagt æble med kanel. Pandekagerne er 1 most banan, 1 dl fuldkornshvedemel, 1 dl rismælk, lidt salt, bagepulver og vanillepulver, der er blandet sammen og stegt på panden i kokosolie
Små tykke amerikanske pandekager helt uden mælk og æg. De modne bananer søder pandekagerne og jeg tilsætter risproteinpulver, for at pandekagerne skal mætte mere
Til 4 store pandekager. Spred budskabet 4 store pandekager. Veggelet, vegansk omelet, kikærtepandekage eller hvad man end vælger at kalde det, er helt klart min yndlings morgenmad
Det var ham, der spiste salaten og pandekagerne, jeg fik sandwichen. Her får i et lille indblik i min oplevelse, og jeg kommer med mine anbefalinger til din egen tur rundt i det veganske New York
pandekager, kage, burger og toast med forskelligt fyld. Vi brugte appen Happy Cow for lettere at kunne finde de veganske spisesteder og dem med veganske valgmuligheder på menuen
Denne ostesauce er perfekt til lasagne, men den kan også bruges til fx fyldte pandekager eller andre retter, der skal gratineres med ost, som dip til dine chips (den er nemlig også rigtig god, måske endda bedre, når den er rå) eller på pizza
Denne ostesauce er perfekt til lasagne, men den kan også bruges til fx fyldte pandekager eller andre retter, der skal gratineres med ost, som dip til dine chips (den er nemlig også rigtig god, måske endda bedre, når den er rå) eller på pizza
Grønne madpandekager der pynter flot på bordet. Pandekagerne er glutenfri da de er lavet med kikærtemel, men kan også sagtens laves med almindeligt hvedemel eller speltmel
Efterfølgende kom der en lille dessert bestående af amerikanske blåbærpandekager til det almindelige bræt og en lille acai bowl med toppings til det veganske